[agri.] association de légumes et aromates au potager

salut,

On a plusieurs potagers à la ferme et ils sont bio. Pour ma part je me suis penchée sur la question des associations de légumes. En effet certains légumes ne se supportent pas entre eux, en revanche d'autres vont complètement ce compléter et combattre certaines infections ou nuisible tel que les pucerons. Après avoir consulter de nombreux ouvrages traitants du sujets, je me suis rendu compte que j'avais beaucoup d'info à droite et à gauche mais qu'il n'y avait rien de regrouper, donc peut pratique à utiliser et à visualiser avant la mise en place des semis. C'est ainsi que j'ai crée le tableau ci-dessous. Bien entendu la liste n'est pas exhaustive et il devra être compléter et revu avec le temps, mais pour ceux que cela intéresse vous pouvez l'imprimer pour ainsi avoir une base de travail.

J'utilise un petit livre pas cher (5€23) "Jardiner bio" Serge Schall chez Hachette Pratique...

Dedans j'ai un tableau pour les associations de plantes et de légumes ainsi que toutes sortes d'autres indications très résumées avec pas mal de schémas et de tableaux de synthèse...

Pas mal de thèmes sont abordés...Rotation des cultures, les amendements, la lutte contre les insectes, etc...

Blue

boh je me propose de rajouter des petites associations: un sureau dans le fruitier: ses feuilles mortes sont un activateur de compost, mais le mieux, c'est que sa simple présence améliorerait la production fruitière...cf Bernard Bertrand et ses livres...

au niveau du potager, je fais attention aux associations de légumes entre eux, mais surtout aux aromatiques et médicinales:
tanaises au pied des pêchers aident à lutter contre la cloque.
la bourrache aiderait les fraisiers, mais je n'ai pas encore éssayé...

après je ne sais pas s'il existe vraiment des associations à déconseiller...les plantes ne sont pas si mauvaises, et même sous les sapins on peut faire pousser certaines associations forestières (éricacées en particulier et framboisier si on dégage les aiguilles inhibitrices de croissance...)

Venka, ton tableau n'existe plus...est ce possible que tu peux le remettre s'il te plait?


Sinon...

Le Basilic évite le mildiou donc je le mets avec les tomates et les cucurbitacées

La Coriandre repousse les doryphores, donc zouuu, avec les patates.

l'ail et la menthe repousse les souris, j'en mets donc un peu partout et notamment près des légumes racines.





de façon générale je mélange plusieurs famille de plantes sur une même planche.

Par exemple : oignons, raifort, aubergine, poivrons, tanaisie, menthe, salade..