Mille et une utilisations de la bouse de vache.

L’Inde est sans doute le pays où les usages de la bouse sont les plus diversifiés. Les modalités de collecte, de stockage et d’usage de cette matière sont décrites dans le Rig Veda, le document le plus antique de l’humanité.

Dans les villages, les femmes pétrissent à deux mains un mélange de bouse et de paille et confectionne des galettes aplaties ou qui sont exposées au soleil pour sécher.
Séchage mural des galettes de bouse

Une fois séchée, ces galettes sont stockées soit dans un recoin de la maison, soit à l’extérieur où des tas de galettes sont empilées pour former des buttes de formes et de tailles variables selon les régions. Ces édifices appelés « bitora » permettent de stocker, pour plusieurs années, un maximum de bouses séchées.

Usages agricoles
Fertilisant :
 (cf. article « Préparations dynamisantes, fertilisantes et protectrices utilisées en agriculture naturelle en Inde. »)

Protection des semences
Avant les semailles, les semences sont enduites de bouse. Ainsi préparées, les oiseaux se restreignent à picorer ces graines peu appétissante.
La bouse de vache est par ailleurs un fongicide particulièrement effectif contre les champignons qui attaquent les semences.

Stockage des récoltes
Partout en Inde, le grain est stocké dans des réceptacles enduits de bouse de vache pour éloigner les rats.
Au Bengale, le riz est conservé dans des paniers en bambou dont les parois intérieures sont recouvertes d’un mélange d’argile et de bouse de vache. Une fois rempli de riz, le panier est fermé, scellé avec une couche épaisse de bouse pétrie avec un peu de paille. Le grain est ainsi protégé non seulement des attaques d’insectes et des rats mais aussi de l’humidité.
Dans l’Assam et le Tripura ou la noix d’arec est cultivée extensivement, les noix récoltées sont conservées dans une fosse d’une profondeur de 4m et d’un diamètre de 3m enduite et scellée avec une couche épaisse de bouse de vache. Six mois plus tard quand la cavité est ouverte, les noix sont intactes.
On retrouve des grenier enduits de mélange d’argile et de bouse en Afrique.

Cicatrisation des arbres coupés
La bouse de vache est un des ingrédients principaux entrant dans le traitement des plantes selon le Vrikshayurveda ou Science des plantes. Par exemple, les branches coupées ou taillées sont traitées avec une pâte à base de bouse de vache. Les coupures et blessures de l’arbre sont particulièrement vulnérables aux infestations de pathogènes (pestes et parasites…). Couvrir ces endroits délicats avec de la bouse permet de hâter la cicatrisation.

Autres usages:
Combustible
Un traditionnel commun de la bouse est celui de combustible. Tout récemment encore, en Europe, des briquettes faites de tourbe, de bouse et de paille constituaient un combustible important. Au début du XXe siècle ces briquettes ont même alimenté des locomotives à vapeur.

Tandoor utilisant de la bouse séchée comme combustible

Biogaz
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La bouse de vache est la principale source de production de biogaz en Inde. La bouse de vache générée par 3-5 bovins par jour peut faire fonctionner une simple usine de biogaz de 8-10 m3 qui est capable de produire 1,5-2 m3 de biogaz par jour, ce qui est suffisant pour une famille de 6-8 personnes, pour faire cuire un repas 2 ou 3 fois par jour, ou pour allumer deux lampes pendant 3 heures ou faire fonctionner un réfrigérateur pendant toute la journée ou faire fonctionner un générateur à moteur de 3-KW pendant 1 heure.

Matériau de construction
Dans de nombreuses régions la bouse a été et reste utilisée, comme comme dégraissant des argiles ou comme enduit
En Europe, la bouse était qui était l’un des matériaux composant le torchis, était aussi utilisée comme liant dans la construction des murs en pierre.
En Inde mais aussi dans d’autres régions du monde, les murs extérieurs des maisons en terre sont tapissés d’un mélange liquide de bouse malaxée avec de l’argile et un peu de paille. Ce mélange forme une couche imperméable qui possède également d’excellentes propriétés isolantes : les sols et les murs recouverts de bouse de vache ont tendance à rester chauds en hiver et froids en été. Les fibres présentes dans la bouse de vache empêchent également la fissuration. La bouse de vache agit également comme un répulsif naturel contre les insectes, et on lui prête également des propriétés antifongiques et antiseptiques.
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Sol à base de bouse
Dans le cadre d’une étude sur l’utilisation de la bouse de vache comme stabilisateur de sol dans la construction de briques Adobe, des briques présentant différents rapports bouse/sol ont été testées en termes de résistance à la compression, de perméabilité, d’érosion et de fissuration. Les résultats ont montré que le rapport de 1:4 (bouse de vache : sol) avait la plus grande résistance à la compression et à l’érosion. Le rapport 1:5 avait la plus grande résistance à la perméabilité à l’eau. En outre, la fissuration était minimale dans tous les traitements.
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Répulsif pour les insectes et désinfectant
Lorsqu’on brûle de la bouse de vache, la fumée qui s’en dégage repousse les insectes, y compris les moustiques. Comme mentionné plus haut, les enduits à base de bouse de vache agit également comme un répulsif naturel contre les insectes.

Agent nettoyant
La cendre de bouse de vache est un excellent nettoyant et dégraissant utilisée pour récurer les casseroles.

Agent aseptisant
La bouse de vache est considérée un tonique pour la peau. Mélangée avec des feuilles de neem broyées, la bouse de vache est curative dans diverses affections cutanées. Une crème de bouse aide les abcès à mûrir et soulage les démangeaisons de la peau. En effet, la bouse de vache possède des qualités antiseptiques et bactéricides vérifiées par la science moderne.

Agent blanchissant
La bouse de vache est un excellent blanchisseur utilisé par les artistes traditionnels qui peignent ou impriment les toiles de coton. La bouse fraîche est collectée et diluée avec de l’eau. Le tissu est trempé dans ce mélange pendant un ou deux jours pour être ensuite séché au soleil. Cette méthode de blanchissement n’abîme pas le tissu mais au contraire agit comme un mordant en augmentant la capacité de fixer les couleurs sur le coton de manière permanente.

KrAvEn a écrit:
Gosse, j'en faisait des frisbees.